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Junio es un mes que nos conciencia un poco más sobre el medio ambiente gracias al Día Mundial del Medio Ambiente o al Día Mundial de los Océanos. Cuando hablamos de preservar el medio ambiente solemos pensar en verde, pero contaminar lo menos posible el agua que utilizamos es una de las mejores maneras de cuidar de la Tierra. El 71% de la superficie de nuestro planeta es agua, y desde cada hogar podemos poner...
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Como ya hemos comentado en otros artículos, incluir pescado y marisco en nuestra dieta tiene muchos beneficios para nuestra salud, no sólo por su aporte de proteínas de gran calidad nutricional, vitaminas y minerales, sino por su alto contenido en ácidos grasos omega-3. Aunque hay muchos mitos respecto al consumo de alimentos por parte de las embarazadas, el pescado es un buen aliado de las futuras madres. Lejos de ser perjudicial, está demostrado que los...
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¿No sabes qué condimentos usar para el pescado? Estás en el sitio indicado, porque aquí te hablaremos de las especias y hierbas aromáticas que mejor quedan en pescados y mariscos. Tanto si estás haciendo tus primeros pinitos en la cocina, como si ya eres todo un chef, las recetas con pescado pueden ser más sencillas de lo que parecen y son una apuesta asegura para sorprender a tus comensales. Las combinaciones más sencillas como la...
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La receta de este mes tiene como protagonista al langostino, que podéis encontrar en nuestra tienda de marisco online. Ya conocemos los beneficios del marisco en nuestra salud, pero, además, este alimento nos permite preparar platos creativos y sabrosos. Hoy os traemos una original receta de langostinos al whisky para que sorprendáis a todos los comensales. Si queréis utilizar otro tipo de pescado, también lo podéis hacer, ya que esta salsa queda perfecta con cualquier pescado...
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Una de las claves para ayudarnos en nuestras jornadas de pesca, tiene que ver sin ninguna duda con la correcta elección de los anzuelos, dado que no todos los peces habitan en las zonas en las que nosotros nos encontramos, y que para los que tenemos a disposición, no todos los tipos de redes de pesca ni anzuelos sirven. Es por eso que en las siguientes líneas queremos repasar algunas cuestiones que podríamos considerar básicas...
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