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Pescado Azul
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La hipercolesterolemia es un problema que afecta cada vez a más personas. Y es que, tener unos niveles de colesterol en sangre altos puede derivar en enfermedades cardiovasculares graves, por lo que es muy importante mantener unos hábitos de vida saludables, practicando ejercicio regularmente y manteniendo una dieta equilibrada y baja en grasas. Por suerte,...
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Todos sabemos que el pescado es un alimento imprescindible en nuestra dieta, ya que aporta numerosos beneficios para nuestra salud. Sin embargo, en muchas ocasiones se nos plantea una duda: ¿Pescado blanco o pescado azul? Desde Dagustín os queremos enseñar algunas de las diferencias que existen entre estos dos tipos de pescado. El pescado azul...
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¿Te gusta el salmonete? Es uno de los pescados más cuquis que podemos encontrar en el fondo del mar, ¿verdad? Evidentemente, le otorgamos esta característica por su peculiar tono rojizo-rosado, aunque en función de la época del año y la profundidad en la que habite puede llegar a tener un tono más marrón. Podemos encontrar...
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Las sardinas asadas son un manjar delicioso del que sólo podemos aprovecharnos unos pocos meses del año. Sin embargo, en algunas ocasiones podemos cambiar de receta y aprovecharnos de los sabores de este pescado cocinándolo de otras muchas formas. A ver qué os parece las que os proponemos en esta ocasión: Sardinas en escabeche: tienen...
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Cuando una mamá recibe la feliz noticia de que está embarazada, una de las primeras cosas que decide hacer es controlar su alimentación y hacer que ésta sea totalmente saludable y equilibrada. Como todos sabemos, para llevar una dieta sana hay que consumir al menos cuatro raciones de pescado a la semana pero, en algunas...
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