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Cefalópodo
¿Sabías que el calamar es uno de los alimentos más consumidos en todo el mundo? Este marisco es un fruto del mar que pertenece a la familia de los cefalópodo y, al igual que el pulpo, es considerado un verdadero manjar a la hora de servirlo en la mesa. Su nombre hace referencia a su...
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calamar
Durante el mes de junio, han sido los cefalópodos los moluscos que hemos querido recordar y darlos a conocer un poco mejor en nuestra sección Pescado del Mes. Y, para que no fueran menos, no podíamos acabar el mes sin sugeriros algunas recetas para preparar unos deliciosos platos cono estos pescados como ingredientes principales. Un...
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calamar
Los cefalópodos hacen referencia a una familia de peces que solemos encontrar a menudo en las pescaderías. ¿Sabéis cuáles? Una pista, son unos peces invertebrados que se caracterizan por tener, en lugar de pies, unos tentáculos junto a la cabeza. Seguro que con esto ya habréis adivinado que especies marinas perteneces a esta familia, ¿verdad?...
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