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Consejos para disfrutar de una comida perfecta en Navidad

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Como en años anteriores os hemos ofrecido muchos consejos sobre cómo cocinar el pescado y cocer el marisco para tenerlo todo a punto en estas fechas, en esta ocasión hemos pensado en hacerlos una recopilación de todos ellos para tenerlos a mano cuando entremos a la cocina.

Para comenzar, centrémonos en el marisco, el alimento más destacado en estas fechas navideñas pues no hay casa que se precie en la que no tengan, al menos, unas gambas para acompañar las cenas.

Lo más importante es saber qué pasos debemos seguir dependiendo de si el marisco viene fresco o congelado. Éstos los encontrarás en: http://bit.ly/1vDH7yN

Si quieres conocer los tiempos de cocción que debes seguir para que el marisco tenga una carne jugosa y qué cantidad de sal hay que añadirle para no quedarnos cortos ni sobrados, entra en: http://bit.ly/13xeNbY 

Las nécoras son uno de los moluscos más vendidos en el mes de diciembre en Dagustín Mariscos y, para conseguir un plato espectacular gracias a este crustáceo, te invitamos a que visites el siguiente post: http://bit.ly/1PGcVBI

Pero aún tenemos más. ¿Preparas la cena es tu casa y allí donde se celebra la Nochebuena o la Noche Vieja? Evita que puedan quedar malos olores después de preparar el pescado con los consejos que te mostramos en: http://bit.ly/1zZgjfe

Por último, para no equivocarnos a la hora de degustar el marisco, aquí encontrarás algunos consejos para comerlo y no quedar mal delante de nadie.