Burbujas de pescado

Descubre todas las ofertas, recetas y recomendaciones de Mariscos Dagustín.

Pescado azul, el gran aliado para reducir el colesterol

Pescado azul, el gran aliado para reducir el colesterol

La hipercolesterolemia es un problema que afecta cada vez a más personas. Y es que, tener unos niveles de colesterol en sangre altos puede derivar en enfermedades cardiovasculares graves, por lo que es muy importante mantener unos hábitos de vida saludables, practicando ejercicio regularmente y manteniendo una dieta equilibrada y baja en grasas.

Por suerte, uno de los alimentos más recomendados para reducir los niveles de colesterol es el pescado azul. Os explicamos por qué 😉:

...
Continuar leyendo
58 Hits
0 Comentarios

Receta del mes: Navajas al ajillo

Receta del mes: Navajas al ajillo

Las navajas son uno de los mariscos más deliciosos y mejor valorados en la cultura gastronómica, además ¡pueden consumirse durante todas las épocas del año! Pero, como ya os hemos hablado anteriormente sobre las características y particularidades de estos moluscos bivalvos, hoy nos vamos a centrar en explicaros cómo preparar una sencilla receta utilizando este marisco como principal protagonista: navajas al ajillo

 

...
Continuar leyendo
125 Hits
0 Comentarios

Ventajas de consumir pescado congelado

Ventajas de consumir pescado congelado

Hoy en día aún hay muchas personas que sienten cierto recelo a la hora de consumir marisco y pescado congelado, sin ser conscientes de las ventajas que nos ofrece este proceso. Hoy en el blog de Dagustín queremos acabar con los falsos mitos sobre el pescado congelado y explicaros algunos de sus beneficios. Tomad nota 😉

El pescado congelado mantiene todas sus propiedades. Cuántas veces hemos escuchado que al congelar el pescado o marisco estaremos acabando con todos sus valores nutricionales. ¡¡Para nada!! El pescado congelado mantiene las mismas propiedades que si se tratase de pescado fresco, siempre y cuando no rompamos la cadena de frío, así que tranquilos porque las vitaminas, minerales, y demás componentes seguirán siendo igual de beneficiosos para nuestro organismo cuando consumamos pescado que ha sido congelado.

...
Continuar leyendo
90 Hits
0 Comentarios

¿Cómo diferenciar entre gambas y langostinos?

¿Cómo diferenciar entre gambas y langostinos?

Hemos visto en infinidad de ocasiones cómo muchas personas utilizan indistintamente los términos langostino y gamba sin distinguir entre estos dos tipos de marisco. Por eso, hoy en Dagustín hemos decidido contaros algunas diferencias que existen entre estos crustáceos, para que así os sea más fácil reconocerlos.

Para empezar, no podemos obviar que tanto las gambas como los langostinos comparten algunas características, ya que los dos tienen diez patas (decápodos), poseen un cuerpo alargado, aportan un gran número de nutrientes y beneficios a nuestro organismo (vitaminas A, B, D, E, K; hierro, calcio…) y ¡ambos están deliciosos! Sin embargo, existen algunos detalles que nos permiten distinguir estos dos tipos de marisco:

...
Continuar leyendo
164 Hits
0 Comentarios

¿Por qué los consumidores apuestan por comprar marisco online?

¿Por qué los consumidores apuestan por comprar marisco online?

Cada vez más personas deciden comprar marisco online en lugar de acudir a un comercio físico. Y es que, hoy en día son pocos los productos y servicios que no podemos conseguir a través de Internet.

Poco a poco, los consumidores han ido perdiendo el miedo a comprar en la red y cada vez confían más en las medidas de seguridad y calidad que las tiendas online ofrecen. Es por ello, que muchas empresas están apostando por los e-commerce, ofreciendo las mismas garantías que si se tratase de un negocio físico.

...
Continuar leyendo
124 Hits
0 Comentarios

Trucos para evitar que el pescado se pegue a la plancha o sartén

Trucos para evitar que el pescado se pegue a la plancha o sartén

En verano nos encanta salir a tapear, picotear, y nos damos más caprichos de frituras porque estamos de vacaciones ¡y nos lo merecemos!. Sin embargo, los excesos no son buenos y es importante no abandonar en esta época del año los hábitos de cocinar a la plancha.

Afortunadamente, el pescado preparado a la plancha resulta una opción que puede llegar a ser tan deliciosa como sana. Como os hemos comentado en anteriores post, el pescado aporta numerosos beneficios a nuestra salud y, cocinado de esta forma, su aporte calórico es muy reducido, además de nutrirnos con proteínas, minerales y ácidos grasos insaturados (grasas beneficiosas para nuestro organismo).

...
Continuar leyendo
452 Hits
0 Comentarios

Receta del mes: Mejillones a la vinagreta

Receta del mes: Mejillones a la vinagreta

Ahora que estamos en pleno verano, los mejillones a la vinagreta son un plato perfecto para servir en frío a nuestros invitados, ya sea como aperitivo o como entrante. No requieren mucha elaboración pero ¡¡están deliciosos!! Si tienes dudas de cómo prepararlos no te preocupes porque en Dagustín te enseñamos cómo:

Estos son los ingredientes necesarios para 4 personas:

...
Continuar leyendo
124 Hits
0 Comentarios

 

Marca Dagustín

Dagustin es la marca comercial de Jaime Soriano S.A., un gran grupo empresarial consolidado, importadores y comercializadores de productos del mar a nivel nacional.

Desde la sede central de Madrid, sus delegaciones en Barcelona, Bilbao y Sevilla, comercializa sus productos tanto a nivel nacional como Europa, Asia y América.

Localización

Contacto

Teléfono: 916 95 83 62

E-Mail: mariscosdagustin@dagustin.com

Dirección: Calle Fundidores, 71-73 - 28906 Getafe (Madrid)

¡También en MercaMadrid!

Back to Top